講習会☆厚木合同庁舎

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講習会☆厚木合同庁舎

  • 2014年11月01日
  • ジュリアンMG

先日厚木市で食品衛生責任者講習がありました。

ジュリアンは座間市ですが・・・厚木なのです。

理由はさておき、ホテルから車で30分くらいの厚木合同庁舎まで行きました。

講習会は約1時間半、ノロウィルスの話がメインでした。

食中毒予防

冬場に多く発生する為、これから要注意です!!

色々な食中毒があり、予防の方法も説明してくれたのですが、何より大事なのが、

『手洗い』 

発生したグラフを見せてもらったのですが、手洗いをしましょう!と、

一時期特にテレビなどで報道した年は、食中毒発生件数が大幅に減っていました。

基本がやはり大事ですね。

 

 

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